फॉक्सटेल मिलेट से हल्के डोसा आइडियाज
Naimish Mishra
• February 27, 2026
• 5 min read

फॉक्सटेल मिलेट से हल्के डोसा आइडियाज

सर्दियों की ठंड में जब सुबह कुछ गरमा-गरम, हल्का और क्रिस्पी चाहिए होता है, तब ज्यादातर उत्तर भारतीय घरों में फॉक्सटेल मिलेट से हल्के डोसा आइडियाज की खुशबू फैल जाती है। फॉक्सटेल मिलेट (कांगनी / काकुन / कंगनी) उपवास में बहुत इस्तेमाल होता है, लेकिन डायबिटीज, वजन कंट्रोल और पेट की गड़बड़ी से परेशान लोग […]
लिटिल मिलेट के फायदे
Naimish Mishra
• February 27, 2026
• 5 min read

लिटिल मिलेट के फायदे

सर्दियों की ठंड में जब शरीर को हल्का लेकिन पौष्टिक और गर्म तासीर वाला भोजन चाहिए, तब उत्तर भारत और मध्य भारत के कई घरों में लिटिल मिलेट की खुशबू फैल जाती है। लिटिल मिलेट (कुटकी / कुटकी मिलेट / समा का छोटा रूप) एक प्राचीन अनाज है जो डायबिटीज कंट्रोल, वजन मैनेजमेंट और पाचन […]
कुटकी मिलेट से बनी सरल सलाद
Naimish Mishra
• February 27, 2026
• 5 min read

कुटकी मिलेट से बनी सरल सलाद

सर्दियों में जब बाजार में ताजी सब्जियां भरपूर मिलती हैं और शरीर को हल्का लेकिन पौष्टिक कुछ चाहिए, तब उत्तर भारत और मध्य भारत के घरों में कुटकी मिलेट से बनी सरल सलाद की ताजगी सबसे ज्यादा महसूस होती है। कुटकी (कुटकी मिलेट या लिटिल मिलेट) एक छोटा-सा अनाज है जो उपवास में भी इस्तेमाल […]
दीर्घ श्वास प्राणायाम कैसे करें
Naimish Mishra
• February 27, 2026
• 5 min read

दीर्घ श्वास प्राणायाम कैसे करें

सर्दियों की सुबह जब ठंड से छाती जकड़ जाती है, साँस छोटी-छोटी लगती है और मन में हल्की बेचैनी रहती है, तब ज्यादातर लोग गरम चाय या दवा की तरफ बढ़ते हैं। लेकिन इंडिया के उत्तर भारत और मध्य भारत में डायबिटीज, उच्च रक्तचाप, थकान और साँस की समस्या से जूझ रहे लाखों लोग रोजाना […]
उज्जयी प्राणायाम के फायदे
Naimish Mishra
• February 27, 2026
• 5 min read

उज्जयी प्राणायाम के फायदे

सर्दियों की सुबह जब ठंड से छाती भारी लगती है, साँस फूलती है और मन में हल्की बेचैनी रहती है, तब ज्यादातर लोग गरम चाय या दवा की तरफ बढ़ते हैं। लेकिन इंडिया के उत्तर भारत और मध्य भारत में डायबिटीज, उच्च रक्तचाप, थकान और साँस की समस्या से जूझ रहे लाखों लोग रोजाना सिर्फ […]
अर्ध चक्रासन योगासन की विधि
Naimish Mishra
• February 27, 2026
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अर्ध चक्रासन योगासन की विधि

सर्दियों की सुबह जब ठंड से कमर जकड़ जाती है, छाती भारी लगती है और साँस लेने में हल्की तकलीफ महसूस होती है, तब ज्यादातर लोग गरम पानी या दवा की तरफ बढ़ते हैं। लेकिन इंडिया के उत्तर भारत और मध्य भारत में डायबिटीज, कमर दर्द, साइटिका और साँस की समस्या से जूझ रहे लाखों […]
सर्दी में उड़द दाल के सरल उपयोग
Naimish Mishra
• February 27, 2026
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सर्दी में उड़द दाल के सरल उपयोग

सर्दी की ठंड में जब शरीर को हल्का लेकिन भरपेट और गर्म तासीर वाला भोजन चाहिए, तब उत्तर भारत और मध्य भारत के घरों में उड़द दाल की खुशबू सबसे ज्यादा आकर्षित करती है। उड़द दाल (काली दाल / उड़द की दाल) को सादगी से पकाने पर यह बहुत जल्दी पचने वाली, प्रोटीन से भरपूर […]
ठंड में गोभी और गाजर की सब्जी लिस्ट
Naimish Mishra
• February 27, 2026
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ठंड में गोभी और गाजर की सब्जी लिस्ट

सर्दियों के मौसम में जब बाजार गोभी और गाजर से भर जाता है, तब उत्तर भारत और मध्य भारत के ज्यादातर घरों में इन दोनों सब्जियों की ताजी खुशबू थाली तक पहुँचती है। ठंड में गोभी और गाजर की सब्जी लिस्ट अपनाने वाले लोग न सिर्फ स्वाद का मजा लेते हैं बल्कि डायबिटीज कंट्रोल, इम्यूनिटी […]
सर्दियों में गर्म ज्वार की खिचड़ी वैरिएशंस
Naimish Mishra
• February 27, 2026
• 5 min read

सर्दियों में गर्म ज्वार की खिचड़ी वैरिएशंस

सर्दियों की ठंड में जब शरीर को हल्का लेकिन पौष्टिक और गर्म तासीर वाला भोजन चाहिए, तब उत्तर भारत और मध्य भारत के घरों में ज्वार की खिचड़ी की खुशबू सबसे ज्यादा आकर्षित करती है। ज्वार (सोरघम / ज्वारी) से बनी गर्म खिचड़ी न सिर्फ स्वाद में कमाल की होती है बल्कि डायबिटीज कंट्रोल, वजन […]