मौसमी फल लिस्ट
सर्दियों का मौसम आते ही बाजारों में ताज़े-ताज़े फलों की बहार छा जाती है। संतरा, मौसमी, अमरूद, सेब, अनार, कीवी, नाशपाती और स्ट्रॉबेरी जैसी खुशबूदार खुशबू से भरपूर फल हर तरफ नजर आते हैं। लेकिन डायबिटीज या शुगर कंट्रोल करने वाले लोगों के लिए यही मौसमी फल लिस्ट चुनौती बन जाती है – कौन सा […]
गर्म खिचड़ी वैरिएशंस
सर्दियों की शाम जब ठंड हड्डियों तक उतर आती है और शरीर को गर्म, हल्का लेकिन भरपेट खाने की तलब लगती है, तब ज्यादातर उत्तर भारतीय घरों में खिचड़ी की खुशबू फैल जाती है। लेकिन डायबिटीज या प्री-डायबिटीज वाले लोगों के लिए सामान्य चावल-मूंग की खिचड़ी भी शुगर स्पाइक का कारण बन सकती है। सही […]
सर्दियों में ब्रेकफास्ट चार्ट
सर्दियों की सुबह जब ठंड से शरीर सुन्न हो जाता है और बिस्तर से उठने में भी मन नहीं करता, तब ज्यादातर लोग गरमा-गरम पराठा, पूरी या मीठा दलिया बनाते हैं। लेकिन डायबिटीज वाले लोगों के लिए यही गर्म ब्रेकफास्ट सबसे बड़ा दुश्मन बन जाता है। सुबह का भारी और उच्च GI वाला नाश्ता दिन […]
सर्दी में स्नैक्स लिस्ट
सर्दियों की शाम जब ठंड बढ़ती है और चाय के साथ कुछ चटपटा-क्रिस्पी खाने का मन करता है, तब ज्यादातर लोग नमकीन, भुजिया, बिस्किट या चिप्स की ओर हाथ बढ़ाते हैं। लेकिन डायबिटीज, प्री-डायबिटीज या वजन कंट्रोल करने वाले लोगों के लिए यही स्नैक्स सबसे बड़ा दुश्मन बन जाते हैं। शाम ४-५ बजे का गलत […]
गर्म हर्बल टी विकल्प
सर्दियों की ठंड में जब सुबह-सुबह शरीर ठिठुरने लगता है और शाम ढलते ही ठंडक हड्डियों तक उतर आती है, तब ज्यादातर लोग गर्म चाय की तलब लगाते हैं। लेकिन नियमित चाय-कॉफी की ज्यादा मात्रा कैफीन से तनाव बढ़ाती है, नींद बिगाड़ती है और डायबिटीज मरीजों में शुगर स्पाइक का खतरा बढ़ाती है। ऐसे में […]