ब्राउन टॉप मिलेट की खिचड़ी विधि
Naimish Mishra
• February 23, 2026
• 6 min read

ब्राउन टॉप मिलेट की खिचड़ी विधि

सर्दियों की सुबह जब ठंड से शरीर सुन्न हो जाता है और कुछ हल्का, गरमा-गरम लेकिन पेट पर बोझ न डालने वाला नाश्ता चाहिए, तब उत्तर भारत और मध्य भारत के कई घरों में ब्राउन टॉप मिलेट की खिचड़ी की खुशबू फैल जाती है। ब्राउन टॉप मिलेट (कोराले / हरक / ब्राउन टॉप) एक बहुत […]
बार्नयार्ड मिलेट से हल्के उपमा आइडियाज
Naimish Mishra
• February 23, 2026
• 5 min read

बार्नयार्ड मिलेट से हल्के उपमा आइडियाज

सर्दियों की सुबह जब ठंड से शरीर सुस्त हो जाता है और कुछ हल्का, गरमा-गरम लेकिन पेट पर बोझ न डालने वाला नाश्ता चाहिए, तब ज्यादातर उत्तर भारतीय घरों में बार्नयार्ड मिलेट से हल्के उपमा आइडियाज की खुशबू फैल जाती है। समक (सामा चावल / बार्नयार्ड मिलेट) उपवास में सबसे ज्यादा इस्तेमाल होने वाला मिलेट […]
प्रो सो मिलेट के फायदे
Naimish Mishra
• February 23, 2026
• 5 min read

प्रो सो मिलेट के फायदे

सर्दियों की सुबह जब ठंड से शरीर सुस्त लगता है और कुछ हल्का लेकिन ऊर्जा देने वाला नाश्ता चाहिए, तब उत्तर भारत और मध्य भारत के कई घरों में प्रो सो मिलेट (चीनाबाजरा / बर्री / प्रोमिलेट) की खुशबू फैल जाती है। प्रो सो मिलेट एक छोटा-सा लेकिन बहुत शक्तिशाली मिलेट है जो सदियों से […]
समक मिलेट से बनी सरल पोहा
Naimish Mishra
• February 23, 2026
• 5 min read

समक मिलेट से बनी सरल पोहा

सर्दियों की सुबह जब ठंड से शरीर सुन्न हो जाता है और कुछ हल्का, गरमा-गरम और पेट पर बोझ न डालने वाला नाश्ता चाहिए, तब उत्तर भारत के अधिकांश घरों में समक मिलेट से बनी सरल पोहा की खुशबू फैल जाती है। समक (सामा चावल या बार्नयार्ड मिलेट) उपवास में सबसे ज्यादा इस्तेमाल होने वाला […]
नाड़ी शोधन प्राणायाम कैसे करें
Naimish Mishra
• February 23, 2026
• 5 min read

नाड़ी शोधन प्राणायाम कैसे करें

सर्दियों की सुबह जब ठंड से सिर भारी लगता है, छाती में हल्की जकड़न महसूस होती है और छोटी-छोटी बातों पर चिड़चिड़ापन बढ़ जाता है, तब ज्यादातर लोग चाय या दवा की तरफ बढ़ते हैं। लेकिन उत्तर भारत और मध्य भारत में डायबिटीज, उच्च रक्तचाप, थकान और नींद की कमी से जूझ रहे लाखों लोग […]
कपालभाति प्राणायाम की बेसिक विधि
Naimish Mishra
• February 23, 2026
• 5 min read

कपालभाति प्राणायाम की बेसिक विधि

सर्दियों की सुबह जब ठंड से साँस भारी लगती है, छाती में जकड़न महसूस होती है और पेट में हल्की गैस बनने लगती है, तब ज्यादातर लोग गरम पानी या चाय की तरफ बढ़ते हैं। लेकिन इंडिया के उत्तर भारत और मध्य भारत में डायबिटीज, साइनस, कब्ज और थकान से जूझ रहे लाखों लोग रोजाना […]
अर्ध मत्स्येंद्रासन योगासन स्टेप बाय स्टेप
Naimish Mishra
• February 23, 2026
• 5 min read

अर्ध मत्स्येंद्रासन योगासन स्टेप बाय स्टेप

सर्दियों की सुबह जब ठंड से कमर जकड़ जाती है, पेट में गैस बनती है और पाचन धीमा पड़ जाता है, तब ज्यादातर लोग दवा या गरम पानी की तरफ बढ़ते हैं। लेकिन इंडिया के उत्तर भारत और मध्य भारत में डायबिटीज, कमर दर्द, गैस और कब्ज से जूझ रहे लाखों लोग रोजाना सिर्फ ४–६ […]
सर्दी में मसूर दाल के हल्के उपयोग
Naimish Mishra
• February 23, 2026
• 5 min read

सर्दी में मसूर दाल के हल्के उपयोग

सर्दियों में जब ठंड बढ़ती है और शरीर को हल्का लेकिन गर्म तासीर वाला भोजन चाहिए, तब उत्तर भारत और मध्य भारत के अधिकांश घरों में मसूर दाल की खुशबू फैल जाती है। मसूर दाल को सादगी से पकाने पर यह बहुत जल्दी पचने वाली, प्रोटीन से भरपूर और पेट पर बोझ न डालने वाली […]
ठंड में पालक और मेथी की सब्जी के फायदे
Naimish Mishra
• February 23, 2026
• 5 min read

ठंड में पालक और मेथी की सब्जी के फायदे

सर्दियों की शाम जब ठंड कमर तक उतर आती है और बाजार में ताजी पालक-मेथी की बहार छा जाती है, तब उत्तर भारत के ज्यादातर घरों में पालक और मेथी की सब्जी की खुशबू फैल जाती है। ये दोनों हरी पत्तेदार सब्जियां न सिर्फ स्वाद में कमाल की होती हैं बल्कि डायबिटीज कंट्रोल, इम्यूनिटी बढ़ाने, […]