उच्च vs निम्न शुगर अंतर
सर्दियों में जब ठंड बढ़ती है और लोग गरमागरम पराठा या मीठी चाय की ओर रुख करते हैं, तब डायबिटीज से जूझ रहे लाखों भारतीयों में ब्लड शुगर का उतार-चढ़ाव बहुत तेजी से होता है। कभी बहुत ऊँचा (हाइपरग्लाइसीमिया) तो कभी बहुत नीचा (हाइपोग्लाइसीमिया) – यही उच्च vs निम्न शुगर अंतर की सबसे बड़ी समस्या […]
मौसमी फल लिस्ट
सर्दियों का मौसम आते ही बाजारों में ताज़े-ताज़े फलों की बहार छा जाती है। संतरा, मौसमी, अमरूद, सेब, अनार, कीवी, नाशपाती और स्ट्रॉबेरी जैसी खुशबूदार खुशबू से भरपूर फल हर तरफ नजर आते हैं। लेकिन डायबिटीज या शुगर कंट्रोल करने वाले लोगों के लिए यही मौसमी फल लिस्ट चुनौती बन जाती है – कौन सा […]
गर्म खिचड़ी वैरिएशंस
सर्दियों की शाम जब ठंड हड्डियों तक उतर आती है और शरीर को गर्म, हल्का लेकिन भरपेट खाने की तलब लगती है, तब ज्यादातर उत्तर भारतीय घरों में खिचड़ी की खुशबू फैल जाती है। लेकिन डायबिटीज या प्री-डायबिटीज वाले लोगों के लिए सामान्य चावल-मूंग की खिचड़ी भी शुगर स्पाइक का कारण बन सकती है। सही […]
सर्दियों में ब्रेकफास्ट चार्ट
सर्दियों की सुबह जब ठंड से शरीर सुन्न हो जाता है और बिस्तर से उठने में भी मन नहीं करता, तब ज्यादातर लोग गरमा-गरम पराठा, पूरी या मीठा दलिया बनाते हैं। लेकिन डायबिटीज वाले लोगों के लिए यही गर्म ब्रेकफास्ट सबसे बड़ा दुश्मन बन जाता है। सुबह का भारी और उच्च GI वाला नाश्ता दिन […]