पसीना और कांपना – निम्न शुगर के लक्षण
सर्दियों की ठंड में हाथ-पैर ठंडे होना और हल्का कांपना तो आम बात लगती है, लेकिन अगर अचानक ठंडा पसीना छूटने लगे, हाथ-पैर कांपने लगें, दिल की धड़कन तेज हो जाए और सिर घूमने लगे तो यह ठंड की वजह से नहीं – बल्कि निम्न रक्त शर्करा (हाइपोग्लाइसीमिया) के सबसे मजबूत संकेत हो सकते हैं। […]
ज्वार के फायदे
ज्वार, जिसे sorghum या great millet भी कहते हैं, भारत में हजारों साल से मुख्य अनाज रहा है। खासकर उत्तर भारत, राजस्थान, मध्य प्रदेश और महाराष्ट्र के सूखे इलाकों में लोग सर्दियों में ज्वार की रोटी, खिचड़ी और उपमा का सहारा लेते हैं। लेकिन आज के समय में जब डायबिटीज हर घर में पहुँच चुकी […]
10 मिनट डेली योग रूटीन
सर्दियों में सुबह उठते ही ठंड से कांपना, जोड़ों में अकड़न, कमर में भारीपन और शरीर में सुस्ती महसूस होना भारत के अधिकांश घरों में आम बात है। खासकर डायबिटीज, थायरॉइड, हाई बीपी या PCOS वाले लोगों के लिए यह मौसम सबसे मुश्किल होता है। बाहर निकलकर व्यायाम करना तो दूर की बात, कई बार […]
उत्तर भारतीय सर्दी डाइट चार्ट
उत्तर भारत की सर्दियाँ सिर्फ ठंड नहीं लातीं, बल्कि शरीर को गर्माहट, हल्का पाचन और इम्यूनिटी बढ़ाने वाले भोजन की मांग भी करती हैं। लखनऊ, दिल्ली, कानपुर, वाराणसी, जयपुर से लेकर चंडीगढ़ तक लोग इस मौसम में बाजरा, ज्वार, रागी, सरसों का साग, गाजर, मूली और अदरक-लहसुन वाले व्यंजनों की ओर रुख करते हैं। लेकिन […]
गर्म सूप रेसिपी डायबिटीज फ्रेंडली
सर्दियों में जब ठंड बढ़ती है और शरीर को गर्माहट की जरूरत महसूस होती है, तब एक कटोरी गर्म सूप से बेहतर कुछ नहीं। लेकिन डायबिटीज वाले लोग अक्सर कन्फ्यूज हो जाते हैं कि कौन सा सूप सुरक्षित है? क्या टमाटर सूप ठीक रहेगा? पालक सूप में दूध डालें या नहीं? बाजरा सूप बना सकते […]
सर्दियों में सुरक्षित फल लिस्ट
सर्दियों में बाजार में संतरा, मौसमी, अमरूद, सेब, नाशपाती और अनार की बहार आ जाती है। लेकिन डायबिटीज वाले लोग अक्सर कन्फ्यूज हो जाते हैं – “कौन सा फल खा सकते हैं?”, “कितनी मात्रा में लें?”, “क्या ये शुगर स्पाइक तो नहीं कर देंगे?”। इंडिया के ठंडे इलाकों में जहाँ सुबह-शाम का तापमान ५ से […]