गर्भावस्था में सब्जियां
गर्भावस्था के दौरान जब डॉक्टर हर महीने “सब्जियां ज्यादा खाओ” कहते हैं तो सबसे पहला सवाल यही उठता है कि गर्भावस्था में सब्जियां कौन-कौन सी और कितनी खानी चाहिए? इंडिया में गेस्टेशनल डायबिटीज के मामले तेजी से बढ़ रहे हैं। लगभग १०–२०% गर्भवती महिलाओं को यह समस्या होती है। आलू गाजर चुकंदर या मीठी सब्जियां […]
गर्भावस्था में कम GI फल
गर्भावस्था के दौरान जब डॉक्टर हर महीने “फल सही चुनो ज्यादा मीठा न खाओ” कहते हैं तो सबसे बड़ा सवाल यही रहता है कि गर्भावस्था में कम GI फल कौन-कौन से हैं? इंडिया में गेस्टेशनल डायबिटीज के मामले तेजी से बढ़ रहे हैं। लगभग १०–२०% गर्भवती महिलाओं को यह समस्या होती है। केला आम चीकू […]
वैलेंटाइन स्पेशल डायबिटीज़-फ्री चॉकलेट
फरवरी आते ही इंडिया में वैलेंटाइन डे का रोमांटिक माहौल छा जाता है। लाल गुलाब, हार्ट शेप कार्ड, रोमांटिक डिनर और सबसे जरूरी – चॉकलेट। लेकिन डायबिटीज़ प्री-डायबिटीज़ PCOS या वजन कंट्रोल करने वाले लोगों के लिए चॉकलेट अब खतरे का संकेत बन चुकी है। एक छोटी चॉकलेट में १०–२० ग्राम शुगर होने से ब्लड […]
फेस्टिवल में डायबिटीज़-फ्री सलाद
फेस्टिवल का नाम आते ही इंडिया में घर-घर में स्वादिष्ट व्यंजनों की तैयारियाँ शुरू हो जाती हैं। दीवाली होली रक्षाबंधन गणेश चतुर्थी नवरात्रि या दशहरा – हर त्योहार में सलाद की थाली जरूर होती है। लेकिन डायबिटीज़ प्री-डायबिटीज़ PCOS या वजन कंट्रोल करने वाले लोगों के लिए आम सलाद अब खतरे का संकेत बन चुका […]
वैलेंटाइन के लिए डायबिटीज़-फ्री स्मूदी
फरवरी का महीना आते ही इंडिया में वैलेंटाइन डे का रोमांटिक माहौल बन जाता है। लाल गुलाब, हार्ट शेप गिफ्ट, कैंडल लाइट डिनर और सबसे जरूरी – ठंडी-ठंडी स्मूदी। लेकिन डायबिटीज़, प्री-डायबिटीज़, PCOS या वजन कंट्रोल करने वाले लोगों के लिए आम स्मूदी अब खतरे का संकेत बन चुकी है। एक गिलास में केला, आम, […]
करेला जूस कैसे बनाएं
भारत में डायबिटीज के मरीजों के लिए करेला जूस सबसे पुराना और सबसे प्रभावी घरेलू नुस्खा माना जाता है। गर्मियों में जब बाजार में ताजा करेले मिलते हैं तो लाखों लोग करेला जूस कैसे बनाएं – यह सवाल पूछते हैं। लेकिन ज्यादातर लोग कड़वाहट की वजह से जूस पीना छोड़ देते हैं या इतना कड़वा […]
कम GI फूड्स में नट्स विकल्प
शाम की भूख मिटाने के लिए जब ज्यादातर लोग नट्स की तरफ हाथ बढ़ाते हैं तो सबसे बड़ा सवाल यही रहता है कि कम GI फूड्स में नट्स विकल्प कौन-कौन से हैं? इंडिया में डायबिटीज PCOS थायरॉइड और वजन कंट्रोल करने वाली लाखों महिलाएं और पुरुष शाम को बादाम काजू किशमिश या मिक्स नट्स खाते […]